French Toast Rezepte: klassisch, ohne Ei und ohne Milch

Erinnerst du dich an French Toast aus Omas Küche? Brot mit Ei, Vanillezucker, Zimt und Milch. Einfach backen und genießen 😋 Du kannst aber auch leckeren French Toast ohne Ei oder Milch für ein leckeres Frühstück, Mittagessen oder Brunch zubereiten!

Klassischer French-Toast

Erforderlich:
• 1 mittelgroßes Ei
• 2 Beutel Vanillezucker
• 1 TL gemahlener Zimt
• 250 ml teilentrahmte Milch
• 8 Scheiben weißes Casino-Brot
• 40 g ungesalzene Butter

So machst du sie:
1. Ei, Vanillezucker, Zimt und Milch in einem tiefen Teller verquirlen.
2. Schneiden Sie die Kruste vom Brot ab. Tauchen Sie die Brotscheiben 1 nach 1 in die Eimischung und stapeln Sie sie auf einem Teller. Den Rest der Eimischung über den Brotstapel gießen. Zurückziehen lassen.
3. Die Hälfte der Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Hälfte des French Toasts in ca. 2 Minuten pro Seite goldbraun braten. Auf halbem Weg drehen. Aus der Pfanne nehmen, die restliche Butter erhitzen und den Rest des French Toast goldbraun braten.

French Toast ohne Ei

Erforderlich:
• 2 EL Kristallzucker
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1 EL Maisstärke
• 250 ml teilentrahmte Milch
• 8 Scheiben weißes Casino-Brot
• 40 g ungesalzene Butter

So machst du sie:
1. Zucker, Zimt, Maisstärke und Milch in einem tiefen Teller schaumig schlagen. Die Kruste vom Brot schneiden. Tauchen Sie die Brotscheiben in die Milchmischung.
2. Die Hälfte der Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Hälfte des French Toasts etwa 2 Minuten pro Seite goldbraun braten. Auf halbem Weg drehen. Aus der Pfanne nehmen, die restliche Butter erhitzen und den Rest des French Toast goldbraun braten

French Toast ohne Milch

Erforderlich:
• 2 EL Kristallzucker
• 1 TL gemahlener Zimt
• 2 mittelgroße Eier
• 100 ml Wasser
• 8 Scheiben weißes Casino-Brot
• 40 g ungesalzene Pflanzenmargarine

So machst du sie:
1. Zucker, Zimt, Eier und Wasser in einem tiefen Teller schaumig schlagen. Die Kruste vom Brot schneiden. Tauchen Sie die Brotscheiben in die Eimischung.
2. Die Hälfte der Butter in einer großen Bratpfanne erhitzen und die Hälfte des French Toasts etwa 2 Minuten pro Seite goldbraun braten. Auf halbem Weg drehen. Aus der Pfanne nehmen, die restliche Butter erhitzen und den Rest des French Toast goldbraun braten

Serviertipps:

• Mit Zucker und Zimt bestreuen
• Mit frischem Obst garnieren
• Köstlich mit einem Klecks Schlagsahne
• Streichen Sie einen Löffel Marmelade auf den French Toast
• Mit Honig oder Sirup beträufeln

Genieße dein Abendessen!